Tag: arroz

  • Arroz no Rio Grande do Sul: oferta restrita mantém preços em patamares baixos mesmo com demanda pontual

    Arroz no Rio Grande do Sul: oferta restrita mantém preços em patamares baixos mesmo com demanda pontual

    Mesmo com o retorno esporádico de compradores em algumas regiões produtoras, o mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul continua apresentando baixa liquidez. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os produtores mantêm-se retraídos diante dos atuais patamares de preços, que não refletem a realidade dos custos de produção.

    A oferta limitada sustenta cotações em queda

    A oferta restrita de arroz em parte do estado segue sustentando preços em praças específicas, mesmo diante de uma demanda pontual. Enquanto isso, agentes do mercado monitoram sinais do mercado internacional e as perspectivas climáticas para a safra 2026/27, que podem redefinir as estratégias de comercialização nos próximos meses.

    Perspectivas climáticas e oscilações internacionais pesam no setor

    As projeções para o clima e a dinâmica dos preços globais do arroz são fatores críticos para os produtores. Com a safra brasileira em fase de planejamento, a definição de estoques e a negociação de contratos dependerão diretamente dessas variáveis, que já começam a influenciar as decisões dos agentes.

  • Arroz gaúcho conquista mercado global na convenção da Colômbia e projeta exportações do Mercosul

    Arroz gaúcho conquista mercado global na convenção da Colômbia e projeta exportações do Mercosul

    Posicionamento estratégico do Rio Grande do Sul no mercado global

    O Instituto Rio-Grandense do Arroz (Irga) consolidou seu papel como protagonista no comércio internacional de arroz durante a Rice Market & Technology Convention (RMTC) 2026, realizada entre os dias 27 e 30 de maio em Cartagena, na Colômbia. A missão oficial do órgão gaúcho, liderada pelo presidente Alexandre Azevedo Velho e pelo diretor comercial Juandres Antunes, reforçou a pauta do arroz do Mercosul como alternativa competitiva em um cenário marcado por flutuações na oferta asiática e pressões por sustentabilidade.

    Debates que definem o futuro do setor

    O evento — considerado a principal vitrine do setor nas Américas — reuniu mais de 1.200 participantes, entre produtores, indústrias e pesquisadores, para discutir tendências como inovações no pós-colheita, logística portuária e certificações ambientais. Segundo dados preliminares da RMTC, a América Latina respondeu por 18% das exportações globais de arroz em 2025, com o Brasil (especialmente o Rio Grande do Sul) como terceiro maior exportador, atrás apenas da Índia e do Vietnã.

    O desafio da sustentabilidade no agronegócio

    Entre os temas centrais do congresso, a crise hídrica e as emissões de carbono no cultivo do arroz ganharam destaque após a apresentação de um estudo da Embrapa que aponta o aumento de 22% nas áreas afetadas por secas no Sul do Brasil desde 2020. “Precisamos urgentemente integrar tecnologias de irrigação inteligente e variedades mais resilientes”, afirmou Velho durante painel sobre segurança alimentar. A delegação gaúcha ainda anunciou parcerias com universidades colombianas para desenvolver pesquisa conjunta em manejo sustentável.

    Perspectivas para o Mercosul

    Com a demanda global projetada para crescer 3% ao ano até 2030 (segundo a FAO), o Irga defendeu a criação de um bloco unificado de comercialização para o Mercosul, aproveitando acordos como o Mercosul-União Europeia. “A Colômbia se tornou um hub estratégico para escoar nossas exportações para a América Central e Caribe”, destacou Antunes. A próxima edição da RMTC será realizada em 2028 no Uruguai, consolidando a região como polo de inovação no setor.

  • Arroz: queda nos preços e alerta global; estoques recuam enquanto consumo bate recorde

    Arroz: queda nos preços e alerta global; estoques recuam enquanto consumo bate recorde

    A cotação do arroz em casca no Rio Grande do Sul segue em queda, mergulhando o setor em um cenário de baixa liquidez, cautela dos compradores e resistência dos produtores. Segundo o Cepea, a desvalorização do dólar frente ao real enfraqueceu ainda mais as cotações ao reduzir a competitividade do arroz brasileiro no mercado internacional, desacelerando a demanda externa — que até então sustentava os preços.

    O que dizem os dados globais: produção em queda e consumo em alta

    Novas projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para a safra mundial 2026/27 revelam um cenário de equilíbrio frágil. A produção global de arroz beneficiado deve atingir 537,9 milhões de toneladas, 0,9% menor do que na temporada 2025/26. Enquanto isso, o consumo global bate recorde: 541,3 milhões de toneladas, um aumento de 0,7% em relação ao período anterior.

    Estoques mundiais em declínio: a pressão sobre os preços

    Os estoques finais de arroz devem recuar 1,8%, fechando a safra 2026/27 em 192,7 milhões de toneladas. A relação estoque final/consumo cairá para 35,6% — contra 36,5% em 2025/26 —, um indicador que reforça a tensão nos mercados. Para o Brasil, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) já revisou para baixo a estimativa da safra 2025/26, embora em patamar menos acentuado que o cenário global.

    Dólar fraco e exportações: o Brasil perde fôlego

    A valorização do real frente ao dólar, somada à queda das cotações internacionais, prejudicou as exportações brasileiras. Com o produto nacional ficando mais caro no exterior, os compradores estrangeiros passaram a buscar alternativas em países como Índia e Tailândia, tradicionais fornecedores. A redução da demanda internacional, que antes ajudava a segurar os preços, agora contribui para a pressão baixista no mercado doméstico.

    Perspectivas para o produtor: vender agora ou esperar?

    No Rio Grande do Sul, principal estado produtor do país, os agricultores enfrentam um dilema. Com os preços em queda e a incerteza sobre a próxima safra, muitos optam por adiar vendas na expectativa de uma recuperação. No entanto, especialistas alertam que, diante do cenário de estoques apertados e consumo crescente, a pressão pode se intensificar nos próximos meses. A estratégia de guardar a produção pode não ser suficiente para conter as perdas, caso a safra global confirme as projeções de retração.

    Um setor em transformação: o que esperar a médio prazo?

    O mercado de arroz vive um momento de reavaliação de estratégias. Para os consumidores, a tendência é de preços mais estáveis ou até ligeiramente altos, devido à redução dos estoques. Já para os produtores, a adaptação será essencial: seja investindo em tecnologia para aumentar a produtividade, seja diversificando culturas para mitigar riscos. Enquanto o USDA projeta um equilíbrio delicado entre oferta e demanda, o Brasil precisa urgentemente recuperar competitividade para não perder espaço no comércio global.

  • IBGE eleva projeção de safra 2026 para 348,7 milhões de toneladas: soja e milho puxam crescimento, mas algodão e arroz recuam

    IBGE eleva projeção de safra 2026 para 348,7 milhões de toneladas: soja e milho puxam crescimento, mas algodão e arroz recuam

    A safra brasileira de cereais, leguminosas e oleaginosas para 2026 deve atingir 348,7 milhões de toneladas, segundo a mais recente estimativa do IBGE, divulgada em abril. O volume representa um crescimento de 0,7% em relação à produção de 2025 (346,1 milhões de toneladas) e um acréscimo de 0,1% (334.277 toneladas) em relação à projeção anterior, de março deste ano.

    Soja e milho dominam o crescimento, mas culturas tradicionais sofrem recuo

    Os três principais produtos da safra — soja, milho e arroz — somam 92,7% da estimativa total de produção. A soja lidera com 174,1 milhões de toneladas, seguida pelo milho (138,2 milhões de toneladas, divididos entre primeira e segunda safra) e arroz (11,3 milhões de toneladas). No entanto, enquanto a soja projeta um aumento de 4,8% em relação a 2025, o arroz enfrenta uma queda de 10,6%, e o algodão herbáceo recua 8,9%.

    A área plantada cresce, mas com desequilíbrios regionais

    A área total a ser colhida em 2026 deve chegar a 83,3 milhões de hectares, um incremento de 2,1% frente a 2025. A soja responde por 1,2% desse crescimento, enquanto o milho avança 3,4% — impulsionado pela primeira safra (+11,9%) e com modesto crescimento na segunda safra (+1,3%). Em contrapartida, o arroz encolhe 10,4% na área plantada, e o feijão recua 3,8%.

    Centro-Oeste consolida liderança, mas Sudeste e Nordeste perdem participação

    O Centro-Oeste se mantém como o maior polo produtor, com 174,5 milhões de toneladas previstas para 2026. No entanto, a região Sul, tradicionalmente forte em grãos, vê sua participação relativa diminuir devido aos recuos no arroz e feijão. Já o Sudeste e o Nordeste apresentam quedas na área plantada, enquanto o Norte e o Sul registram variações mais modestas.

    O que esperar dos preços e do mercado? O impacto da safra 2026

    Os dados do IBGE sugerem um cenário misto para o mercado agrícola. Enquanto o aumento na produção de soja e milho — commodities de alta demanda global — pode pressionar os preços para baixo no médio prazo, a redução em culturas como arroz e algodão pode criar gargalos de abastecimento em segmentos específicos. Analistas do setor já sinalizam que a safra 2026 será determinante para a balança comercial brasileira, especialmente em um contexto de queda nos estoques globais de grãos.

  • Pepro comercializa 28% das 140,4 mil toneladas de arroz com casca em leilão da Conab

    Pepro comercializa 28% das 140,4 mil toneladas de arroz com casca em leilão da Conab

    Contexto: Pepro como ferramenta de política agrícola para o arroz

    O Prêmio Equalizador Pago ao Produtor Rural (Pepro), mecanismo gerenciado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), tem como objetivo equilibrar os preços do arroz no mercado interno, garantindo competitividade frente aos produtos importados e sustentando a renda dos produtores nacionais. Na última quarta-feira (13), o 2º leilão do ano para comercialização do produto com casca movimentou 140,4 mil toneladas, das quais apenas 39,4 mil toneladas — equivalente a 28% do total — foram efetivamente negociadas. Além do arroz gaúcho, originário de regiões como a Planície Costeira e a Zona Sul, também foram ofertadas 36,5 mil toneladas provenientes de Santa Catarina, estado que emergiu como principal fornecedor neste evento.

    Participação tímida: o que explica os 72% não comercializados?

    O presidente da Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz), Denis Dias Nunes, atribuiu a baixa comercialização à ausência de produtores das regiões estratégicas do estado no leilão. “As zonas Sul e Planície Costeira Interna não participaram mais uma vez, diferentemente das outras regiões que já haviam participado no primeiro leilão e agora complementaram a oferta”, afirmou. A justificativa técnica gira em torno da baixa demanda no mercado externo, o que teria desestimulado novos negócios. Contudo, especialistas do setor questionam se a estratégia adotada pela Conab está alinhada com a realidade produtiva, especialmente em um cenário de safra recorde no Rio Grande do Sul, que responde por cerca de 70% da produção nacional de arroz.

    Impacto econômico: R$ 7,5 milhões em transações

    O valor total comercializado no leilão alcançou R$ 7,5 milhões, montante que, embora modesto frente ao potencial da safra gaúcha, representa uma injeção direta de recursos na cadeia produtiva. Segundo dados da Conab, o preço médio do produto com casca negociado foi de R$ 190 por tonelada, valor inferior ao praticado em leilões anteriores, reflexo da pressão por liquidez imediata por parte dos produtores e da baixa atratividade do mercado externo. “Os produtores estão buscando escoar estoques a qualquer preço, mas o mercado internacional não absorve o volume que necessitamos”, declarou Nunes, destacando a dependência do setor em relação às exportações, atualmente estagnadas frente à competitividade do arroz asiático.

    Perspectivas para o setor: entre estoques e incertezas

    A safra 2023/2024 do Rio Grande do Sul está estimada em 8,1 milhões de toneladas de arroz em casca, conforme projeção da Emater/RS. No entanto, a capacidade de armazenamento da região, historicamente tensionada, aliada à ausência de participação de regiões-chave nos leilões Pepro, acende um alerta para o acúmulo de estoques e a queda nos preços. “Sem a participação das zonas Sul e Planície Costeira, que concentram grande parte da produção de arroz de alta qualidade, o leilão perde efetividade”, avalia o economista agrícola da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Dr. Carlos Eduardo Schöffer. Ele ressalta que a estratégia de pulverizar as ofertas em múltiplos leilões pode não ser suficiente para evitar uma crise de preços, especialmente em um ano de safra recorde.

    Reações do mercado: críticas e alternativas

    Enquanto a Federarroz defende a continuidade do Pepro como mecanismo de sustentação de renda, críticos do modelo apontam para a necessidade de reformulações estruturais. “O Pepro é uma solução paliativa. O que o setor precisa é de políticas de longo prazo que ampliem o acesso a mercados internacionais e invistam em logística”, argumenta a analista de mercado da Safras & Mercado, Ana Luiza Leme. Ela destaca que, sem uma estratégia coordenada entre governo, produtores e tradings, o setor arroz brasileiro continuará vulnerável às flutuações de preços e à concorrência desleal de países como Tailândia e Vietnã, que dominam cerca de 30% do mercado global.

    O que vem pela frente: próximos leilões e desafios logísticos

    A Conab já anunciou a realização de novos leilões Pepro para os próximos meses, com previsão de ofertar até 500 mil toneladas até o final do ano. No entanto, a efetividade dessas operações dependerá diretamente da adesão dos produtores das regiões estratégicas e da retomada da demanda externa. Além disso, a logística de escoamento — especialmente em um estado como o Rio Grande do Sul, onde as estradas e portos enfrentam gargalos históricos — permanece como um nó crítico. “Mesmo com preços atrativos, se não houver condições de escoar a produção, o leilão não cumpre seu papel”, alerta o engenheiro agrônomo da Emater/RS, João Batista da Silva.

    Conclusão: Pepro cumpre papel, mas setor exige mudanças estruturais

    Embora o Pepro tenha se tornado um instrumento fundamental para garantir a comercialização mínima do arroz brasileiro, seu alcance é limitado por fatores como a fragmentação regional da produção e a ausência de uma política comercial agressiva no mercado internacional. A comercialização de apenas 28% das toneladas ofertadas no último leilão é um sintoma de um problema maior: a falta de integração entre os elos da cadeia produtiva. Enquanto o governo federal mantém o programa como principal ferramenta de apoio, especialistas defendem a necessidade de investimentos em infraestrutura, diversificação de mercados e incentivos à agregação de valor, como a produção de arroz parboilizado ou orgânico. Para os produtores, o desafio agora é conciliar a urgência de vender com a estratégia de longo prazo, sem sucumbir à pressão de preços cada vez mais baixos.