A pecuária brasileira enfrenta mais um desafio estrutural em 31 de maio de 2026. A Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato) soou o alarme sobre o risco de desabastecimento de fosfato bicálcico, componente essencial para a fabricação de suplementos minerais que sustentam a alimentação de cerca de 250 milhões de cabeças de gado no país.
Mato Grosso na linha de frente: o estado que não pode parar
Com o maior rebanho bovino do Brasil, Mato Grosso — responsável por 15% da produção nacional de carne — será um dos estados mais afetados pela possível ruptura na cadeia de suplementos. A dependência do insumo importado, combinada à alta dos custos internacionais desde 2024, já pressiona os estoques e acende alertas para produtores de gado de corte e leite. Segundo dados da Famato, a falta de fosfato bicálcico pode reduzir em até 20% a oferta de sal mineral nos próximos 90 dias, impactando diretamente o ganho de peso, fertilidade e sanidade dos rebanhos.
Efeitos dominó: do pasto à prateleira
A quebra no fornecimento não se limita ao campo. A cadeia produtiva da carne brasileira, que faturou R$ 415 bilhões em 2025, depende de rebanhos saudáveis para manter sua competitividade global. Em um mercado já ajustado pela inflação de insumos e pela queda de 8% no consumo interno de carne bovina no primeiro trimestre de 2026, a escassez de suplementos minerais pode agravar a crise de abastecimento e elevar os preços para o consumidor final. “Não é apenas uma questão de custo, mas de sobrevivência do setor”, afirmou a entidade em comunicado oficial.
O que vem por aí?
Enquanto o governo federal avalia medidas emergenciais — como a redução de tarifas de importação ou incentivos à produção nacional de fosfato — os produtores buscam alternativas paliativas, como a substituição parcial por outros minerais ou a redução das doses fornecidas ao gado. No entanto, especialistas alertam que tais soluções temporárias podem comprometer a produtividade a longo prazo, especialmente em regiões como o Centro-Oeste, onde o pasto natural já enfrenta estresse hídrico recorrente.
O cenário exige ação coordenada entre setor privado e poder público para evitar um colapso na pecuária, setor que, sozinho, representa 8,4% do PIB agropecuário brasileiro. A data de 31 de maio de 2026 pode marcar o início de uma nova crise ou o ponto de virada para soluções sustentáveis.